【徽菜】铁狮子头
【徽菜】铁狮子头是李李小酒窝分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【徽菜】铁狮子头”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【徽菜】铁狮子头。
菜式简介
徽菜--铁狮子头特色:色泽红亮、香味诱人、肥而不腻、入口即化、老少咸宜。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅适量
- 藕丁末适量
- 辅助料
- 葱末适量
- 生姜末适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 植物油适量