#春季野菜#彩豆菜椒鸡肉丝
#春季野菜#彩豆菜椒鸡肉丝是粒粒糖777分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“#春季野菜#彩豆菜椒鸡肉丝”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的#春季野菜#彩豆菜椒鸡肉丝。
菜式简介
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。能滋补养身！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸脯肉400克
- 红椒一个
- 荷兰豆50克
- 大葱一根
- 老姜适量
- 大蒜适量
- 花椒10粒
- 辅助料
- 淀粉两勺
- 生抽一勺
- 盐适量
- 豆瓣酱一勺
- 料酒一勺
- 葵花油适量
#春季野菜#彩豆菜椒鸡肉丝的做法步骤
#春季野菜#彩豆菜椒鸡肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
炒鸡肉丝时肉散仔变白就放入豆瓣酱，这是炒的关键2·荷兰豆易熟，所以后面按步骤说明放入，口味就好。