酱香牛肉批萨
酱香牛肉批萨是食·色分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“酱香牛肉批萨”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香牛肉批萨。
菜式简介
一下子忘了想要把剩下的那点酱香烤肉酱用来干什么,在无意间看到那个披萨之后。就好像是醍醐灌顶一般,原来并不是非得加香草番茄去炒披萨酱。如此,省去了前期工作,披萨一下子变得简单起来。
剩下的这点烤肉酱,一部分涂饼底,一部分腌牛肉,再随便配点洋葱青椒,大概也能是一份不错的披萨。
从未尝试过的披萨酱料,真真叫人好奇又期待。没有罗勒,没有披萨草,没有番茄,当东方的酱香遇上西方的奶酪披萨,想着就很有趣。。。
味道似乎也还不错,没有任何的不适应与惊异。。。。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉100克
- 水55克
- 细砂糖5克
- 酵母1/2小勺
- 盐1/4小勺
- 黄油5克
- 辅助料
- 马苏里拉奶酪100克
- 大喜大酱香味烤肉酱25克
- 科尔沁牛柳100克
- 青椒1小根
- 胡萝卜1小段
- 洋葱1小块
- 黑胡椒碎适量
- 淀粉少许