木耳溜肉片
木耳溜肉片是乡厨锅锅分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“木耳溜肉片”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳溜肉片。
菜式简介
这道菜肉片儿嫩滑,木耳软糯,是一道清淡鲜香的荤菜。也是一道养颜美容的好菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺溜
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪瘦肉150克
- 水发木耳200克
- 辅助料
- 花生油150ML,实际用油约20ML
- 姜10克
- 葱片10克
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 盐适量
- 高汤30ML,没高汤用水替代