桂花银耳红枣南瓜蒸
桂花银耳红枣南瓜蒸是烘焙有方～蒸烤教学服务分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“桂花银耳红枣南瓜蒸”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花银耳红枣南瓜蒸。
菜式简介
甜枣红欲滴，润肺滋补味
红枣，又名大枣，其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效，民间还有着有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。
早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用，《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”，并用于菜肴制作。
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起蒸煮，可止咳润肺。再加入健脾和胃的南瓜、提神醒脑的糖桂花，一碗香甜满溢的
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 金南瓜450克
- 银耳1个
- 辅助料
- 大红枣6个
- 菠萝块20克
- 干桂花5克
- 冰糖15-20颗
- 糖桂花2-3勺