凉拌包菜丝
凉拌包菜丝是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌包菜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
包菜是常见的家常菜蔬菜,营养丰富,实惠包菜挑选,选择圆包菜比较平包菜好吃,肉质鲜嫩,多汁,平包菜变白,没这么甜。圆包菜,味浓,清香,凉拌,爽口,清香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:拌 | 
| 耗时:十分钟 | 难度:高级 | 
| 菜谱主材料 | |
| 包菜:1个 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 沙拉酱:50ML | 辣椒酱:2克 | 
| 盐:2克 | -- | 
凉拌包菜丝的做法步骤
凉拌包菜丝做法技巧/窍门/补充说明:
1·包菜要一片一片叶子摘下来,才能洗净的干净;
2·过冰水能保持包菜脆口感;

