洋葱抄鸡蛋
洋葱抄鸡蛋是出嫁魔女分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“洋葱抄鸡蛋”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱抄鸡蛋。
菜式简介
好吃 简单 健康
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 洋葱500克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 黑胡椒适量
- 盐适量
洋葱抄鸡蛋的做法步骤
洋葱抄鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1· 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用 2· 洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症 3· 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。洋葱还是天然的血液稀释剂,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用 4· 洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬 5· 洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用 6· 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的
答配菜谱:洋葱与鸡蛋的做法