抹茶慕斯
抹茶慕斯是Oo熙妈厨房oO分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“抹茶慕斯”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶慕斯。
菜式简介
几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。
春天里，总有一抹绿，让人心旷神怡。
最爱抹茶，特别清新的味道，浓郁的抹茶香总会让人流连忘返，这不，春天来了嘛，慕斯做起来吧。品尝一下初春的味道～
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 奥利奥饼干碎80克
- 黄油35克
- 吉利丁片10克
- 牛奶100克
- 糖粉30克
- 抹茶粉10克
- 细砂糖20克
- 淡奶油300克
- 辅助料
- 4寸慕斯圈2个
抹茶慕斯的做法步骤
抹茶慕斯做法技巧/窍门/补充说明：
由于抹茶粉比较难以融合，所以可以事先用少量牛奶搅拌融合后再混合，最后多过筛几遍，就基本上没有小颗粒啦。（也可以用少量热牛奶混合抹茶粉）
菜谱标签：烘焙