清蒸桂花鱼
清蒸桂花鱼是爱烹饪D馋猫分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸桂花鱼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸桂花鱼。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 桂花鱼约450克(1条)
- 辅助料
- 葱两棵
- 姜适量
- 辣椒适量
- 生抽适量
- 盐适量
清蒸桂花鱼的做法步骤
清蒸桂花鱼做法技巧/窍门/补充说明:
一斤的桂花鱼蒸8分钟,两斤的鱼蒸10~11分钟,鱼要打上几刀并且要挂空好让蒸汽穿透更易蒸熟。开边的鱼一斤蒸7分半即可且无须挂空。
相关食材:桂花