很小资的一款早餐【花开蛋饼】
很小资的一款早餐【花开蛋饼】是雨木分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“很小资的一款早餐【花开蛋饼】”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的很小资的一款早餐【花开蛋饼】。
菜式简介
这是我今天的早餐,简单中加入点点的花样,普通的饼就会让你更有食欲!没有标准的配料,只是按自己喜欢的随意加!拍出的照片呢~貌似蒸鸡蛋糕吧~其实,口感也是很嫩的呢,不像平时的煎鸡蛋饼那样的油腻。这都归功于美食家的这款平底锅。几乎只用了几滴的油,就可以。而且不用担心会糊掉~
调味料可以按自己喜欢的加,我只用了盐,这样更加原味些。如果喜欢胡椒什么的也可以自己加哦~
因为加入的面粉和水都不是太多,所以还是保留了大部分煎鸡蛋的口味!而这加入的另两样,又增加了软嫩的口感。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 烤香肠1根
- 辣椒1根
- 面粉适量
- 水适量
- 盐适量