炸香椿鱼
炸香椿鱼是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“炸香椿鱼”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸香椿鱼。
菜式简介
香椿是春天特有的食材,具有保健功能。吃法也很多,凉拌、煎炒、做馅、炸还有腌渍等做法。我最喜欢的还是炸香椿鱼,炸好的香椿鱼可以下酒、做零食,特别是沾些椒盐,味道更是独特。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 香椿100克
- 辅助料
- 面粉30克
- 玉米淀粉30克
- 鸡蛋1个
- 椒盐适量
- 食盐适量