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芒果慕斯

做菜达人@米芽
芒果慕斯是米芽分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“芒果慕斯”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果慕斯。
芒果慕斯

菜式简介
  戚风蛋糕的做法请见:http://home·meishichina·com/recipe-31663·html

耗时/难易度
口味果味
工艺烘焙
耗时一天
难度简单
主材料
蛋黄3个
细砂糖60克
牛奶100克
鱼胶粉10克或吉利丁片5片
柠檬汁1小勺
芒果泥250克
朗姆酒10克
雀巢淡奶油250克
戚风蛋糕片适量

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