芒果慕斯
芒果慕斯是米芽分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“芒果慕斯”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果慕斯。
菜式简介
戚风蛋糕的做法请见:http://home·meishichina·com/recipe-31663·html
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺烘焙
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄3个
- 细砂糖60克
- 牛奶100克
- 鱼胶粉10克或吉利丁片5片
- 柠檬汁1小勺
- 芒果泥250克
- 朗姆酒10克
- 雀巢淡奶油250克
- 戚风蛋糕片适量