青椒牛柳
青椒牛柳是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“青椒牛柳”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒牛柳。
菜式简介
没买到杭椒，只买到青椒了，所以只能叫青椒牛柳了。只要是吃货，怎么想办法都能把这道菜制作出来，我就是属于这种人，体重在飙升，最近准备减肥中，但是好多菜谱都是积累下来的，我在努力的整理中，大家喜欢的就看看吧：
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛柳300克
- 青椒2个
- 辅助料
- 盐5克
- 鸡蛋1个
- 干淀粉10克
- 料酒15克
- 老抽5克
- 白糖10克
- 葱10克
- 姜10克
- 蒜10克
- 蚝油15克
- 鸡汁10克