山楂红烧肉
山楂红烧肉是快乐小妖8888分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“山楂红烧肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山楂红烧肉。
菜式简介
这道菜酸甜开胃,山楂的酸味降低了五花肉的油腻感,酸酸甜甜很下饭。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 山楂9个
- 辅助料
- 冰糖20克
- 香叶5克
- 沙姜5克
- 桂皮5克
- 姜1块
- 八角2个
- 草果2个
- 生抽2勺
- 老抽3勺
- 料酒1勺
- 盐适量
菜式简介
这道菜酸甜开胃,山楂的酸味降低了五花肉的油腻感,酸酸甜甜很下饭。