馒头虾泥豆腐丸
馒头虾泥豆腐丸是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“馒头虾泥豆腐丸”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的馒头虾泥豆腐丸。
菜式简介
虾和豆腐两者都是最佳补钙的好食材，最适合老人和孩子食用。今天，我将两者搅拌成泥状，再配上馒头粒，表面裹上面包糠，放油锅中一炸，酥香软糯，非常好吃，而且操作简单，值得推荐，喜欢吃丸子的朋友，可以大胆试验一下，真的很不错：
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁150克
- 豆腐100克
- 辅助料
- 五花肉30克
- 馒头半个
- 玉米淀粉1勺
- 面包糠适量
- 料酒8克
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 葱适量
- 姜适量
馒头虾泥豆腐丸的做法步骤
馒头虾泥豆腐丸做法技巧/窍门/补充说明：
油温太低面包糠脱落，太高丸子容易糊，灵活掌握