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高蛋白的来源——自制水面筋

做菜达人@翟女……
高蛋白的来源——自制水面筋是翟女……分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“高蛋白的来源——自制水面筋”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的高蛋白的来源——自制水面筋。
高蛋白的来源——自制水面筋

菜式简介
  健身期间要保证蛋白质的摄入量,不仅可以起到饱腹的作用,还是增肌必不可少的食物。
  当然,鱼虾里含有非常丰富的蛋白质,但是无论是鱼虾,还是牛肉,天天吃总是价格不菲,鸡胸肉倒是可以,可是偶尔也想换换口味,所以,我最爱的面筋就有了用武之地!无论是水面筋还是烤麸,都可以作为蛋白质的来源食材~

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
谷朊粉500克
辅助料
温水适量
食盐1匙

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