叉烧肠粉
叉烧肠粉是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“叉烧肠粉”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的叉烧肠粉。
菜式简介
我家里正好有一袋肠粉预拌粉，又赶巧做了点叉烧肉，所以就想到试试做点叉烧肠粉吧！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肠粉预拌粉75克
- 清水175克
- 叉烧肉1小块
- 香菜2棵
- 辅助料
- 色拉油少许
- 生抽60克
- 老抽5克
- 冰糖45克
- 鸡粉5克
- 油5克
- 水130克
- 香菜茎少许
叉烧肠粉的做法步骤
叉烧肠粉做法技巧/窍门/补充说明：
粉浆不能调太厚，说明书上的粉：水的1:2比例感觉厚了点，如果没有肠粉预拌粉就去网上搜一个方子吧！我的肠粉皮还是比较厚，所以要多蒸一会！如果你发现成品实在还是没熟，那也不要扔掉，重新上笼蒸熟一样好吃的哈