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菊花酥

做菜达人@翟女……
菊花酥是翟女……分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“菊花酥”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菊花酥。
菊花酥

菜式简介
  本来想要做两种味道的菊花酥,结果紫薯的那一款丑的惨不忍睹!所以只放上来红豆沙的这一款!

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
千层酥皮适量
辅助料
红豆薏米馅适量

菊花酥的做法步骤

菊花酥做法技巧/窍门/补充说明:

1、红豆薏米馅的做法:红豆薏米煮软看后,入料理机打成泥,放入锅中,加入砂糖,小火加热,不停翻炒,中间加入适量黄油,搅拌,至粘稠,且光泽度上升即可。
提前做好的馅料,喝红豆薏米水之后剩下的材料,废物利用了一下~

菜谱标签:烘焙
相关食材:菊花

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