肉丝炒蒜薹

做菜达人@烟雨心灵

肉丝炒蒜薹是烟雨心灵分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“肉丝炒蒜薹”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丝炒蒜薹。

肉丝炒蒜薹

耗时/难易度: 口味咸香; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 蒜薹约300克; 猪瘦肉约100克; 胡萝卜一小段

辅助料: 生抽适量; 盐适量; 葱适量; 姜适量

肉丝炒蒜薹的做法步骤

肉丝炒蒜薹做法技巧/窍门/补充说明：

这道菜看着容易，其实炒蒜薹的火候并不好掌握。炒轻了蒜薹辣，味道有些重；炒大了，颜色不好看，蒜薹口感又发甜绵软

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：蒜薹

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