春节走亲访友的尚好伴手礼【雪花酥】
春节走亲访友的尚好伴手礼【雪花酥】是咖啡。摩卡分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“春节走亲访友的尚好伴手礼【雪花酥】”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的春节走亲访友的尚好伴手礼【雪花酥】。
菜式简介
【雪花酥】是源于台湾的零食
现在火遍大江南北，成了网红
其实它就是牛轧糖的衍变
在牛轧糖里加上了饼干、蔓越莓干，与坚果和成
做法也非常简单，感觉味道真是不错
里面带有咸口的饼干，中和了牛轧糖的甜
吃起来不会有腻感，受欢迎程度更高
在春节走亲访友时
带着自制的雪花酥当伴手礼还真心不错哦~~
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 棉花糖180克
- 小奇福饼干190克
- 熟花生粒30克
- 开心果60克
- 蔓越莓干70克
- 辅助料
- 全脂奶粉54克
- 黄油48克
春节走亲访友的尚好伴手礼【雪花酥】的做法步骤
春节走亲访友的尚好伴手礼【雪花酥】做法技巧/窍门/补充说明：
1、熟坚果（随意搭配，几种都行）蔓越莓干可以随意换成蓝莓干、葡萄干
2、一定要提前把所有原材料都称重准备好，因为后面开始做了之后，就不能离开锅前，要不停搅拌，不然怕糊锅了
3、整形用的金盘也要放在旁边，因为整形动作越快越好，不然到后面，糖慢慢凝固了就不好整形了
4、一定要用不粘锅