爆炒羊肺

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爆炒羊肺是春春神厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“爆炒羊肺”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒羊肺。

爆炒羊肺

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺爆; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 羊肺适量

辅助料: 彩椒适量; 绿辣椒适量; 料酒适量; 葱适量; 姜适量; 蚝油适量; 海鲜酱油适量; 食盐适量; 蒜适量; 土豆淀粉适量; 白糖适量; 花雕酒适量

爆炒羊肺的做法步骤

爆炒羊肺做法技巧/窍门/补充说明：

羊杂类腥膻味较重，花雕酒去腥效果非常好，料酒去腥之外可以增加芳香味道。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：羊肺

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