蚂蚁上树
蚂蚁上树是joo110分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蚂蚁上树”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚂蚁上树。
菜式简介
蚂蚁上树，是一道四川名菜，其实就是肉沫粉条。由粉条、猪肉碎旺火烹炒，加上特有的四川豆瓣酱，味道酱香浓郁，对于经常运动又要保持体重的人，这道菜既能满足口福，又能让胃有足够的饱腹感。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红薯粉100
- 猪肉碎50克
- 辅助料
- 红辣椒2个
- 大蒜3-4个
- 豆瓣酱勺半勺
- 盐适量
蚂蚁上树的做法步骤
蚂蚁上树做法技巧/窍门/补充说明：
一定要用豆瓣酱，这道菜的酱香味才能出来，有了豆瓣酱盐就要少放。