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孜然土豆片

做菜达人@冬季心情
孜然土豆片是冬季心情分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“孜然土豆片”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然土豆片。
孜然土豆片

菜式简介
  一直想做这道菜,因为喜欢孜然的味道,就像在吃烧烤一样。那种油炸的土豆片,不敢吃,毕竟是油多呀,土豆本身就含有较多的淀粉,再经过油炸,可以想像吃了不运动,很快就会胖起来的。今天用这种方式做了孜然土豆片,味道很好,用油量也不多,吃起来的负担就没有多少了。

耗时/难易度
口味孜然
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
土豆200克
青椒30克
辅助料
干辣椒5个
1段
1瓣
1克
食用油4克
生抽4克
花椒粉0·5克
孜然粉1克

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