烩年糕

做菜达人@我叫圆圆～

烩年糕是我叫圆圆～分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“烩年糕”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烩年糕。

烩年糕

菜式简介
　　昨天吃了炒年糕。今天想吃烩的了～

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺烩; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 年糕400克; 油菜适量; 鸡蛋一个; 西红柿一个; 炸豆腐适量可放可不放; 丸子适量可放可不放; 白菜适量; 香菇两个

辅助料: 干辣椒一个; 食盐适量; 五香粉适量; 酱油一匙

烩年糕的做法步骤

烩年糕做法技巧/窍门/补充说明：

水如果少了大火容易干锅。因为年糕要吸水。所以水要一次加够，但也不要太多。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐小吃

相关食材：年糕

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