酱炖花白鲢
酱炖花白鲢是金凤栖梧分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酱炖花白鲢”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱炖花白鲢。
菜式简介
二十三过小年了，做个水库鱼，拿来时是活的呢，特别鲜。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 花白莲1500克
- 辅助料
- 葱半颗
- 八角2个
- 料酒2勺
- 姜一块
- 蒜4瓣
- 花椒粉半勺
- 郫县豆瓣酱1勺
- 豆瓣酱1勺
- 豆豉酱1勺
- 生抽1勺
- 盐3勺
- 油3勺
- 鸡粉半勺