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松茸猪肚鸡

做菜达人@寒飘
松茸猪肚鸡是寒飘分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“松茸猪肚鸡”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松茸猪肚鸡。
松茸猪肚鸡

菜式简介
  根据百度百科资料显示,松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。研究证明,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。(一句话总结:就是松茸很有营养)感谢老爹大方地送了一斤珍贵的松茸,今天用松茸煲猪肚鸡,味道极赞

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
猪肚一个
老鸡半只
松茸若干
生姜片少许
辅助料
适量
胡椒适量
面粉适量
料酒适量

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