水晶紫薯汤圆
水晶紫薯汤圆是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“水晶紫薯汤圆”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶紫薯汤圆。
菜式简介
几个正好凑成了我的水晶汤圆，很久前屯的木薯粉，总想怎么用掉，正好朋友圈有人说想要吃水晶汤圆，正好有木薯粉，正好家里有紫薯，正好我有空，就做这个了，成品颜色很漂亮，外皮弹馅心香。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 木薯粉200克
- 紫薯2只
- 炼乳1大勺
- 淡奶油1大勺
- 辅助料
- 水适量
水晶紫薯汤圆的做法步骤
水晶紫薯汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
1·凉水和的木薯粉就会成一滩，不会成面团。
2·木薯粉面粉很容易表皮变干，所以要注意加盖保鲜膜，减少风干。
3·馅料要注意不要太湿，包的时候增加难度。
相关食材：紫薯