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橘橙果冻

菜谱编号：331-424

橘橙果冻是【满宝妈妈】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橘橙果冻”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

为了消耗家里的橘子和橙子，做了几个小果冻，虽说没有买的那么Q弹，倒也酸甜可口，而且自己做的安全健康，孩子吃了四个，直呼好吃～

橘橙果冻主厨：满宝妈妈

第一步：把小橘子剥去皮。

第四步：将橙子打成橙子汁，过滤一下，取汁备用。

第十二步：装盘就可以吃了。

第七步：加一碗清水搅拌均匀。

第六步：将吉利丁粉倒入碗中。

第十步：放进冰箱冷藏半天。

第十一步：取出来果冻就凝固了，小心脱模。

第九步：将混合后的液体舀入模具内。

第二步：将小橘子掰成一瓣一瓣的，放在模子里面，果冻模子或者蛋糕模子都行的。

第三步：将两个橙子剥去皮切碎放进料理机，加一杯水。

第五步：在橙汁中加些白糖，并加热一下橙汁使白糖溶化，但不要超过60度，不然会影响到吉利丁粉的作用。

第八步：将吉利丁粉的溶液与橙汁混合均匀。

橘橙果冻做法技巧/窍门/补充说明：

无

菜谱标签：小吃

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