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糯米圆子

做菜达人@球娃娃
糯米圆子是球娃娃分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“糯米圆子”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米圆子。
糯米圆子

菜式简介
  糯米圆子,汉族传统名点,属徽菜系,是安徽一带春节前必备的的年节食品,春节家宴招待亲友的一款美味佳肴,该菜方便便捷、便于保管。糯米圆子寓意着团团圆圆、美满幸福。相比油炸肉丸,蒸圆子更为健康!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
猪后腿肉500克
糯米300克
辅助料
鸡蛋一个
姜末若干
葱水半碗
生抽2勺
老抽1勺
1勺
2勺

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