孔雀开屏鱼
孔雀开屏鱼是林乡……分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“孔雀开屏鱼”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孔雀开屏鱼。
菜式简介
做一道吉祥如意的孔雀开屏鱼迎接新年！祝你们新年快乐??财源广进！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 武昌鱼1条
- 辅助料
- 盐10克
- 料酒10克
- 葱丝适量
- 姜丝适量
- 蒜片适量
- 小米椒2个
- 蒸鱼豉油2勺
- 生抽1勺
- 香油适量
- 胡椒粉少许
- 鸡精粉少许
- 熟白芝麻少许
孔雀开屏鱼的做法步骤
孔雀开屏鱼做法技巧/窍门/补充说明：
一个孔雀开屏鱼用武昌鱼做出来会更好看，别的鱼也可以做，只是效果没这么好。