清蒸边鱼之孔雀开屏
清蒸边鱼之孔雀开屏是凤记美食分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“清蒸边鱼之孔雀开屏”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸边鱼之孔雀开屏。
菜式简介
专家说中老年人常吃鱼,可以减少心脑血管疾病。清蒸又是最清淡最原味的做法之一。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 边鱼1条
- 辅助料
- 油适量
- 盐少许
- 木茨粉少许
- 胡椒粉少许
- 小辣椒2条
- 姜少许
- 葱2条
- 蒸鱼豉汁3汤匙