野味酒香炒番鸭
野味酒香炒番鸭是开心肥羊分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“野味酒香炒番鸭”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的野味酒香炒番鸭。
菜式简介
老爸周末爬山回来经过菜市场,买了半支番鸭,让我做给他吃。
看着这半支番鸭,我真的头都大了,我一向不太会切家禽的。于是只好让老爸出马了,厨房里一轮乒乒乓乓声后,番鸭总算是切好了。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 番鸭半支
- 辅助料
- 生姜一块
- 调味料
- 盐一茶匙
- 糖两茶匙
- 生抽一茶匙
- 米酒适量
- 米醋适量