白切驴肉
白切驴肉是Doctor_mtNXLM分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“白切驴肉”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白切驴肉。
菜式简介
和南方的白却羊肉才不多,就是保持食材的原汁原味。配上蘸料,主要蘸料的调法,蒜泥,醋,辣椒油,香油少量。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 驴肉适量适量
- 辅助料
- 少许盐适量
菜式简介
和南方的白却羊肉才不多,就是保持食材的原汁原味。配上蘸料,主要蘸料的调法,蒜泥,醋,辣椒油,香油少量。