三色珍珠丸
三色珍珠丸是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色珍珠丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
珍珠丸，外面檽檽。里面肉丸香香的，非常好吃?是小朋友的的最爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 江米：适量 | 黄米：适量 |
| 黑米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉馅：适量 | 葱：1根 |
| 鲜酱油：少许 | 胡椒粉：适量 |
| 淀粉：2勺 | 鸡蛋：一个 |
三色珍珠丸的做法步骤
三色珍珠丸做法技巧/窍门/补充说明：
做珍珠丸把米泡10个小时左右，要不不好蒸。包的时候尽量多放点米，蒸出来的丸更好看。