三鲜炸丸子
三鲜炸丸子是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜炸丸子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉糜：300克（三分肥七分） | 泡发木耳：50克 |
| 香菇：50克 | 白菜：50克 |
| 鸡蛋：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：三分之一茶匙 | 鸡粉：三分之一茶匙 |
| 生抽：两茶匙 | 料酒：两茶匙 |
| 胡椒粉：适量 | 白糖：少许 |
| 姜末：适量 | 葱花：适量 |
| 生粉：两茶匙 | -- |