羊骨肉酱汤
羊骨肉酱汤是【私厨云邸】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊骨肉酱汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉烂汤鲜的羊骨汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊骨肉：1斤半 | 大料：I粒 |
| 胡椒：几粒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：5克 | 生抽：1汤勺 |
| 料酒：20克 | 白胡椒粉：5克 |
| 葱：10克 | 姜：10克 |
| 香菜：3根 | -- |
羊骨肉酱汤的做法步骤
羊骨肉酱汤做法技巧/窍门/补充说明：
这种做法去油，去膻，肉烂汤鲜，剩余一大锅羊汤可以炖萝卜，作汤面都很鲜。
相关食材：羊骨