干煸茧蛹
干煸茧蛹是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“干煸茧蛹”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煸茧蛹。
菜式简介
茧蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,一个茧蛹抵过三个鸡蛋”它富含蛋白质以及钙等营养都很高,女士食用也有美容养颜的作用,所以制作一道干煸茧蛹来宴客,是非常受欢迎的,大家一起学学吧:
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茧蛹400克
- 尖椒一个
- 辅助料
- 葱丝2克
- 姜丝2克
- 干辣椒4个
- 香菜20克
- 麻椒15粒
- 玉米淀粉30克
- 盐1小勺
干煸茧蛹的做法步骤
干煸茧蛹做法技巧/窍门/补充说明:
炸制时一定要掌握好火候,既要酥脆又不能糊掉。