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淮扬清炖狮子头

做菜达人@绿绾潇湘
淮扬清炖狮子头是绿绾潇湘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“淮扬清炖狮子头”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的淮扬清炖狮子头。
淮扬清炖狮子头

菜式简介
  这道菜用料简单,就是比较费功夫。不过呢,当你做成之后品尝这道菜的时候,你会觉得所有的功夫都是值得的!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
猪五花肉1斤
荸荠4~5个
大葱10克
生姜3克
淀粉20克
料酒少许
清水150~200克
辅助料
6克
生抽16克
白胡椒粉少许

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