爱的蛋包饭(茄汁）
爱的蛋包饭(茄汁）是狐狸大婶分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“爱的蛋包饭(茄汁）”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爱的蛋包饭(茄汁）。
菜式简介
一直想吃蛋包饭，可惜汕尾没有卖，只好在脑子里想，保持那个念头，可是有一天看到了蛋包饭的做法，于是就自己来做，后来又做了几次，就发现蛋包饭这样做最美味！现在我发给亲们借鉴。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 米饭1碗
- 辅助料
- 火腿粒适量
- 番茄酱2大勺
- 青豆少许
- 虾米少许
- 蛋2个
- 水15ML左右
- 淀粉2克
- 盐少许
- 胡椒粉少许
爱的蛋包饭(茄汁）的做法步骤
爱的蛋包饭(茄汁）做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋皮可以分次铺满锅面，直到分布均匀·
2、中小火煎蛋皮，注意蛋皮的上色。