自制辣白菜
自制辣白菜是我爱我佳2007分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“自制辣白菜”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制辣白菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 白菜1颗
- 苹果2个
- 梨1个
- 萝卜1/3个
- 大蒜1头
- 韭菜1小把
- 姜1块
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 糯米粉100克
- 辣椒面50克
- 虾酱10克
- 明太鱼鱼籽酱50克
自制辣白菜的做法步骤
自制辣白菜做法技巧/窍门/补充说明：
配置辣酱时一定要边品尝变加。太咸太辣不好吃，淡了容易酸。