酸菜肉双色生煎饺
酸菜肉双色生煎饺是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜肉双色生煎饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
双色生煎饺~冰箱里包了些冻饺子和馄饨,吃时拿出,平底锅放油,煎至底部金黄加没过饺子的水,盖盖焖至水没,底部脆脆够生煎饺就好了,又方便又好吃,昨晚又包了些胡萝卜汁的添里了,黄色的,粉的是红火龙果汁和面,绿的是菠菜汁和面。喜欢这色彩缤纷的彩色饺,早晨煎点省事方便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸菜:150克 | 猪肉:200克 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽:1勺 | 料酒:1勺 |
| 包子饺子调料:1勺 | 鸡精:1勺 |
| 香油:半勺 | 盐:2勺 |
| 葱:适量 | 植物油:5勺 |
| 姜:适量 | -- |
酸菜肉双色生煎饺的做法步骤
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