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芝麻饼

做菜达人@马琳malin
芝麻饼是马琳malin分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“芝麻饼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻饼。
芝麻饼
耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时半小时
难度简单
主材料
普通面粉200克
细砂糖50克
玉米油55克
熟白芝麻30克
小苏打1/4小勺
辅助料
80克

芝麻饼的做法步骤

芝麻饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、烤熟以后的芝麻很容易掉,可以在沾芝麻之前在饼身刷一层蛋白液,可以改善这一点;
2、如果是生芝麻,使用之前烤箱150度烤出香味,然后冷却后再使用。
※更多烘焙请关注我的公众号【马琳的点心书】

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:芝麻

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