萝卜丝饼
萝卜丝饼是星愿1236分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“萝卜丝饼”制作过程分26个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜丝饼。
菜式简介
“冬吃萝卜夏吃姜”，在寒冷干燥的冬季，吃萝卜，可以除燥生津、清热懈毒，营养丰富，味道鲜美。
朋友在自家菜园里种了许多萝卜，送了我好些，于是好吃的萝卜丝饼做起来！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉250克
- 清水140克
- 玉米油25克
- 辅助料
- 白萝卜250克
- 胡萝卜150克
- 肉泥100克
- 葱10克
- 盐5克
- 生抽10克
- 十三香5克
- 麻油5克
萝卜丝饼的做法步骤
萝卜丝饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·萝卜水不要倒掉，可以取适量加入肉馅
2·由于萝卜事先用盐腌过，又加了萝卜水，肉馅里不用再加盐，只须加少许生抽
3·面皮尽量拉薄，包好压扁，更容易熟
4·全程开小火煎
相关食材：萝卜