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腊八粥

做菜达人@沙儿飞飞?
腊八粥是沙儿飞飞?分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“腊八粥”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊八粥。
腊八粥

菜式简介
  日子过得真快、转眼又是腊八节到了、腊八节少不了喝腊八粥、把各种豆类、米加到一煮、还真是香!
  腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
糯米一碗
黑糯米一小把
莲子一小把
红米一小把
红枣一把
麦仁一小把
黑米一小把
花生一把
红豆一小把
黑豆一小把
花生米一把
辅助料
冰糖2块(大的)

腊八粥的做法步骤

腊八粥做法技巧/窍门/补充说明:

1、除红枣和糯米不提前泡发、其它食材全部提前一晚泡发
2、如果您用普通锅煮、大火烧开转中小火煮40分钟左右即可、中途要搅拌、
3、可以是自己喜欢的食材

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