剁椒炒蛋
剁椒炒蛋是锦色琉璃分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“剁椒炒蛋”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒炒蛋。
菜式简介
剁椒炒蛋是湘菜里的家常菜,用剁椒炒出来的感觉和用其他配菜炒出来的不一样,色泽黄红相间,炒出来的鸡蛋是一小块一小块的,非常下饭,用来配粥也不错哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 剁椒两大勺
- 辅助料
- 黄酒适量
- 油适量
- 盐适量
菜式简介
剁椒炒蛋是湘菜里的家常菜,用剁椒炒出来的感觉和用其他配菜炒出来的不一样,色泽黄红相间,炒出来的鸡蛋是一小块一小块的,非常下饭,用来配粥也不错哦!