剁椒木耳炒鸡蛋
剁椒木耳炒鸡蛋是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒木耳炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木耳炒鸡蛋是一道做法简单又容易上手的家常小炒,味道咸鲜,营养价值高。加点剁椒更惹味下饭哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋:3个 | 木耳:100克 |
| 辅助料用量 | |
| 剁椒:2汤匙 | 葱:3根 |
| 蒜:1瓣 | 料酒:半汤匙 |
| 生抽:1汤匙 | 白糖:少许 |
| 盐:适量 | 油:适量 |

