当前位置:首页 > 菜谱分类 > 砂锅豆腐包

砂锅豆腐包

菜谱编号:326-468
砂锅豆腐包是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅豆腐包”。
砂锅豆腐包
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐:1块--
辅助料用量
肉馅:100克小葱:适量
酱油:适量料酒:适量
五香粉:适量淀粉:适量
蚝油:适量--

砂锅豆腐包的做法步骤

  • 第四步:豆腐切片。
  • 第三步:肉馅搅拌均匀。
  • 第十七步:码放到砂锅里,再加热一下。
  • 第十五步:碗中加酱油 耗油 淀粉 再加一些水。
  • 第十二步:正在煎的豆腐。
  • 第六步:把另一片豆腐盖在上面。
  • 第十四步:四面煎金黄。
  • 第八步:滚好面粉的豆腐块。
  • 第十一步:放到平底锅里煎。
  • 第七步:放到面粉里滚一下。
  • 第十八步:撒上葱沫就可以了。
  • 第二步:肉馅加3分之1蛋清 五香粉 耗油 葱沫 酱油料酒。
  • 第九步:锅中放油。
  • 第一步:豆腐一块,搅好的肉馅 鸡蛋一枚。
  • 第十三步:翻面。
  • 第五步:在豆腐片上涂抹一层肉馅。
  • 第十步:豆腐块在鸡蛋液里打个滚。
  • 第十六步:将料汁倒入锅中,大火收汁
  • 相关食材:豆腐

    砂锅豆腐包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【柳絮1982】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的砂锅豆腐包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜