老面香葱大饼(简单版)
老面香葱大饼(简单版)是鑫仔_1EmdR6mN分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“老面香葱大饼(简单版)”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老面香葱大饼(简单版)。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑麦面粉150克(普通面粉就好)
- 全麦面粉50克
- 温水130克
- 老面70克
- 辅助料
- 盐适量
- 苏打2克
- 葱花适量
老面香葱大饼(简单版)的做法步骤
老面香葱大饼(简单版)做法技巧/窍门/补充说明:
做好的面饼可以放置一会更加蓬松。咸淡自己调。也可以加入花椒面或者五香粉什么的。我用的是全麦面粉。其实用普通面粉就可以了。没有老面的用2克酵母代替