御寒美食之暖身排骨汤
御寒美食之暖身排骨汤是乐:在吃分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“御寒美食之暖身排骨汤”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的御寒美食之暖身排骨汤。
菜式简介
排骨汤,配米饭,锅癸,油饼均可,冬季来一碗,暖身又暖胃。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨500克
- 辅助料
- 姜10克
- 枸杞少许
- 盐少许
御寒美食之暖身排骨汤的做法步骤
御寒美食之暖身排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
排骨一定注意浸泡出血水,第一次飞水时,冷水下锅,小火加热,把血水全部排净,飞水后排骨最好用温水冲洗,这个汤是否好喝的关键,就是排干净血水,只留鲜香。
相关食材:排骨