啤酒魔芋豆腐炖鸡
啤酒魔芋豆腐炖鸡是??薄荷糖的味道??分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“啤酒魔芋豆腐炖鸡”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒魔芋豆腐炖鸡。
菜式简介
小时候每到过年，妈妈就会杀一只老母鸡，再打一个魔芋豆腐，年三十那天晚上就会有一大锅魔芋豆腐炖鸡等着我们！香喷喷辣嘘嘘相当美味儿啊！
长大以后我在外地安了家，想吃家乡美食只能随着记忆慢慢摸索着做了……
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 老母鸡1只
- 魔芋豆腐2块
- 生姜适量
- 花椒适量
- 啤酒4小罐
- 葱段适量
- 辣椒适量
- 辅助料
- 豆瓣酱1勺
- 辣椒酱1勺
- 生抽适量
- 盐少许
- 红椒1个